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CT : L’acétogénèse constitue l’ensemble des réactions biologiques qui conduisent à la production d’acétate. Cette étape est réalisée par deux groupes microbiens qui consomment respectivement le CO2 et l’hydrogène (bactéries homoacétogènes) ou les AGV (bactéries acétogènes productrices obligées d’hydrogène). L’acétogénèse réalisée par les homoacétogènes conduit à la production d’acétate par réduction du dioxyde de carbone et de l’hydrogène.
S : GEE – https://ecm.univ-rennes1.fr/nuxeo/site/esupversions/68a5664e-e183-4eb6-829a-416b5fd33ba9 (consulté le 11.03.2014)
N : 1. Préfixe acéto- , de acétate : XVIIIe siècle. Dérivé savant du latin acetum, « vinaigre », de acere, « être aigre ». CHIM. Sel ou ester de l’acide acétique. Acétate d’ammonium, de cuivre, de mercure.
2. -genèse, -génèse, -génesie : Éléments du grec genesis, « naissance ».
3. -genèse ou vieilli -génèse, -génesie. Groupes suffixaux, du grec genesis « naissance, formation, production » : biogenèse, épigénèse, parthénogenèse.
4. Terme accepté par l’usage sous ses deux formes « acétogénèse/acétogenèse » et inclus sous la forme « acétogénèse » dans les trois plus grandes banques de données terminologiques (IATE, TERMIUMPLUS, GDT).
5. Étape de transformation ayant lieu dans un digesteur anaérobie où les matières sont transformées en acide acétique CH3-CO2H.
6. Les réactions qui se déroulent dans un digesteur anaérobie sont généralement divisées en trois étapes principales réparties entre différents groupes de bactéries : hydrolyse-fermentation, acétogénèse et méthanogénèse.
S : 1. DAF ; FCB. 2. DHE p. 682. 3. LPR p. 1144. 4. IATE ; TERMIUMPLUS ; GDT ; FCB. 5 et 6. http://www.actu-environnement.com/ae/dictionnaire_environnement/definition/acetogenese.php4 (consulté le 11.03.2014).
VO : acétogenèse
S : PDM – http://goo.gl/a6MJrG (consulté le 11.03.2014)
SYN :
S :
RC : acidogénèse, biogaz, biomasse, digesteur anaérobie, digestion anaérobie, [énergie de la biomasse], méthanogénèse.
